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  本报讯 9月23日，“丰食熟年 韵满吕梁”离石区2025年美食争霸品鉴活动在信义镇大东沟六号营地真实开端发动。活动以美食为媒、为丰盈喝彩，敞开一场交融味觉、视觉与文明的盛宴。

  活动在气势磅礴的打鼓扮演中拉开帷幕，昂扬的鼓点不只奏响了丰盈的高兴，更点着了现场的火热气氛。离石区委书记廉海平，区人大常委会主任白鹤，区政协主席白志荣等区四大班子在家领导到会活动，吕梁市商务局副局长薛慧致辞；区委常委、区政府常务副区长王轶勇宣告活动真实开端发动，区直单位一把手、部分区党代表、人大代表、政协委员及105个行政村负责人等参加了发动典礼，一起见证这场美食文明盛会的敞开。

  发动典礼现场精彩不断，各类特征扮演轮流演出，为观众带来了一场沉溺式的文明体会。《把戏面食扮演》冷艳全场：独轮车头顶双刀削面的绝技让人拍案叫绝，细如发丝的龙须面在手中翻飞，尽显面食技艺的精妙，面团吹气球更是将扮演面向高潮，充分体现了传统面食文明的无限魅力。此外，奇幻戏法秀《魔毯悬人》《漂浮桌》引人入胜，带来了十足的惊喜，古筝演奏《丰盈的锣鼓》用动听旋律传递丰盈的高兴，小合唱《我喜欢你我国》则以厚意歌声表达了对祖国的酷爱与祝愿，赢得现场阵阵掌声。

  发动典礼完毕后，与会领导兴致盎然地步入美食展区，沉溺式体会大东沟美食节活动的共同魅力与热烈气氛。展台上，来自省内外兄弟县市的特征美食琳琅满目、香气四溢，各地风味齐聚一堂，眼花缭乱、垂涎欲滴。其间，刀削面、小笼包、夹肉饼、羊杂割、牛肉粉等极具当地特征的经典小彩露脸，每一款都承载着浓郁的地域风情与人文见识。

  这场美食盛宴不只会集展示了吕梁丰厚的物资资源与丰盈的丰硕成果，更搭建了交流平台，有力推动了当地美食文明与优质农产品的交融传达与立异开展。